MERMELADA DE ROCOTO

Nuestra deliciosa Mermelada de Rocoto, con su toque de picante, es fuente de vitamina C y un excelente antioxidante.  Su exquisito sabor es ideal para consumirlo en el desayuno, a la hora del té o lucirte en tus piqueos.

ROCOTO

BENEFICIOS

Tiene beneficios en la salud como la protección estomacal recomendado para el tratar las úlceras, la colitis, la gastritis beneficiando a la digestión. Además el rocoto tiene propiedad antibacterianas y desinflamatorias, de acuerdo a ello nuestros ancestros utilizaban las pepitas del rocoto contra los dolores de dientes.

El rocoto contiene endorfinas, es útil para el tratamiento de la neuropatía diabética y la hipertensión; adicionalmente es fuente de Vitamina C, ideal para la anemia además de actuar como un certero antioxidante.

ORIGEN

El rocoto es  oriundo del Perú  data de épocas pre incaicas, su cultivo se remonta a unos 5,000 años atrás encontrándose vestigios de su presencia en las cuevas de guitarreros. Su nombre quechua originario  es luqutu o rukutu

Su presencia aparece documentada por  los antiguos peruanos de las cultura Paracas, Nazca, Mochica  y Chimú a través de textiles, cerámicas y restos domésticos.

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